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viernes, 23 de agosto de 2013

Nominada al Liebster Blog Award


Que sorpresa me dío Mi cajon de sastre cuando me dejo su comentario en el blog
 Nomida al ¡Liebster Blog Award!


Abrí el correo y vi nuevo comentario, lo abrí con la misma ilusión que todos pues al no tener muchos, cada uno de ellos se recibe con muuuucho cariño, y la alegría fué mayor aún cuando vi la nominación asi que Mi cajón de sastre ¡¡Mil Gracias!!

Este galardón sirve para promocionar blogs con menos de 200 seguidores, y para ello, quien lo recibe debe hacer lo siguiente:

.- Agradecer a quien le otorgó el premio.
.- Responder 11 preguntas para que le conozcan mejor.
.- Contar 11 cosas sobre sí mismo.
.- Nominar 11 blogs con menos de 200 seguidores.
.- Formular 11 preguntas a los nominados.



Muchas gracias Mi cajon de sastre por nominarme

¿Hace cuánto tienes tu blog y por qué decidiste hacerlo?
Lo tengo desde mayo de 2013 y surgió porque quería compartir mis cupcakes, tartas y demás
¿Qué te aporta el blog personalmente?
Es una forma de compartir experiencias
¿Tiene algún lado negativo esto de la blogosfera?
De momento no
¿Cómo te presentarías a ti mism@?
Como una persona decidida, positiva y constante
¿Una pasión?
Viajar, me encanta
¿El mejor lugar del mundo?
Que dificil! no sabría decidirme por uno
Elige un libro, una canción y un recuerdo
El libro  Si tu me dices ven lo dejo todo, pero dime ven
Una canción, Para decirle adios
Un recuerdo, Un cumpleaños con toda mi familia en el campo
¿Un sabor?
A jamon
¿Una asignatura pendiente?
Mejorar mi nivel de inglés
¿Qué te gusta hacer en tu tiempo libre?
Hacer una escapada a cualquier sitio, ir a la montaña, tomar unos vinos con mis amigos, cocinar...
¿Cómo te imaginas a ti mism@ dentro de 10 años?
Uffff ni idea

.-Tengo 32 años
.-Soy ingeniero de profesión
.-No puedo parar quieta, siempre estoy haciendo algo
.-Me encanta cocinar
.-Disfruto con esas comidas que se alargan en compañia de buenos amigos
.-Soy un poco maniatica con el orden
.-Desde que descubrí la repostería no paro de comprar cosas ( cortadores, moldes...) ja ja ja
.-Me encanta hacerme mi ropa, aunque no tengo mucho tiempo
.-Me gusta pasear por madrid, sin prisas, disfrutando de ella
.-Me gusta el senderismo
.-Tengo un pequeño huerto urbano en el balcon

Mis nominados al premio son:


Las preguntas para vosotros son:
  1. ¿Cuándo nació tu blog y por qué?
  2. ¿Qué te aporta el blog personalmente?
  3. ¿Cómo te presentarías a ti mism@?
  4. ¿Una pasión?
  5. ¿El mejor lugar del mundo?
  6. Un libro, una canción y un recuerdo
  7. ¿Un sabor?
  8. ¿Una asignatura pendiente?
  9. ¿Qué te gustaría mejorar?
  10. ¿Qué te gusta hacer en tu tiempo libre?
  11. ¿Cómo te imaginas a ti mism@ dentro de 11 años?
Gracias!!! 

jueves, 8 de agosto de 2013

Tarta cocodrilo

Hola a todos!!!

Después de este largo descanso, os traigo una tarta!!

No se si alguno conocéis este vídeo de la canción del cocodrilo http://www.youtube.com/watch?v=8PntDBQV8iI, pues a Hector le encanta verlo, así que cuando me encargaron la tarta, tenían muy claro de que querían que fuera, el cocodrilo del video.




El bizcocho es de vainilla y el relleno una capa de buttercream de nocilla y otra de yema.


Ingredientes

-Para el bizcocho de vainilla

- 4 huevos
- 130 gramos de azucar
- 150 gramos de harina
- 1 cucharadita de levadura 
- 1 cucharadita de estracto de vainilla

   Comenzamos separando las yemas de las claras y estas últimas las batimos hasta que se formen picos, a continuación añadimos el azúcar y seguimos batiendo hasta que estén montadas.
   Por otro lado batimos las yemas ( podemos batirlo todo a la vez, pero he probado las dos formas y a mi me gusta más como queda por separado ) cuando estén montadas añadir a lo anterior con movimientos envolventes.
  Tamizamos la harina y la levadura y añadimos a la mezcla anterior poco a poco.
  Vertemos en el molde y al horno.

-Para el butercream de nocilla

- 200 gramos de icing sugar
- 200 gramos de mantequilla a temperatura ambiente
- 3 cucharadas de nocilla

   Batimos la mantequilla con el icing sugar hasta que esté bien integrada y adquiera un color blanco, despues añadimos la nocilla y volvemos a batir.

-Para el relleno de yema

- 150 gramos de azucar
-  50 ml de agua
- 4 yemas
- 1 cucharada de maicena

   Hacemos un almibar con el agua y el azucar cuando esté lista retiramos del fuego y esperamos a que se temple, por otra parte batimos las yemas con la maicena, ponemos de nuevo el almibar al fuego y añadimos las yemas batiendo suavemente hasta que espese. 

Y con todo esto listo, solo nos queda montar la tarta!

El cocodrilo y las letras están hechas con fondant y para adornar utilicé lacasitos.

Espero que os guste!